簡単おつまみ！もやしのナムル

簡単なのに安くてヘルシー。ごま油がいい香りです。

材料 （2〜3人分）

 

モヤシ

1袋

ちくわ

2本

小松菜（あれば）

1つ

●ほんだし

小1(5g)

●こしょう

適量

●ごま油

適量

●いりごま（あれば）

適量

作り方

1

小松菜を切ってさっと1分程度茹でます。
小松菜だけザルにあげましょう。

2

1のお湯をそのまま使い、もやしを2~30秒だけ茹でましょう。

3

1と2をよく水を切り、タッパーなどにあげて●を混ぜて完成です！

4

 

個人的に冷たいナムルも好きです。冷蔵庫に寝かしてから食べても美味しいですよ〜

 

 

コツ・ポイント

よく水を切ること。味が薄くなってしまうので！
小松菜は色合いで入れましたが、無くても全然大丈夫です！

このレシピの生い立ち

ずっと作ってる定番おつまみなんです。簡単で安いので、、。