レンコンの煮物［簡単］

レンコンを使った日本食を作れたらかっこいいと思いました。美味しいですよ。

材料 （2人分）

 

レンコン輪切り

20枚程度

人参

小1本

キャベツ

5枚程度

●醤油

大さじ2

●みりん

大さじ1

●酒

小さじ1

●だしの素

大さじ２分の1

作り方

1

輪切りレンコンと細切りにした人参を同時に炒めましょう！

2

蓮根に少し色がついたらキャベツも加えます。すぐに調味料●も加え、５分くらい中火で煮詰めましょう！

3

汁が無くなったあたりでごまをかけ、完成です。

4

小さい皿に盛り付けると可愛いと思います！

 

 

コツ・ポイント

特にないです！簡単です。

このレシピの生い立ち

優しい顔で食べられる、美味しい料理です。