【簡単】手作りごま味噌ラーメン

簡単で健康的なラーメンです！めちゃくちゃ美味しいですよ！

材料 （1人分）

 

乾麺（袋麺の麺のみ使います）

1パック

●味噌

大2

●醤油

大1

●鶏がらスープの素

小1

●みりん

小1

わかめ、もやしなどの具

適量

卵

1つ

ごま油

適量

すり白ごま（あれば）

適量

七味（お好みで）

適量

水

350ml

作り方

1

水を350ml沸かします。ワカメも入れておきましょう！

2

沸いたら麺、具材、卵を入れます。
蓋を閉めて中火にかけ、卵が固まるまで
待ちましょう。

3

卵が固まるところで、●を全部入れ、味噌とくために軽く混ぜて出来上がりです！
最後ごま油を回し入れたら程よく香ります。

4

お好みで、すりごまや七味をトッピングを！
すごく美味しいですよ〜

 

 

コツ・ポイント

特に無いほど簡単です！

このレシピの生い立ち

味噌ラーメンてたまにすごく食べたくなるんですよね。でも付属の粉は使いたくないんです。