トロッとした中華スープたまに飲みたいですよね。卵はふわふわです。 材料 (4人分) 水 800ml ほうれん草 2束 卵 2個 ●醤油 大1.5 ●鶏ガラスープの素 大2 ●液体塩麹(塩でも可) 大1(塩なら5g) ●水溶き片栗粉 50ml 作り方 1 ほうれん草を一口サイズに切り、…
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