どんな白身魚にも使えるので、万能です！ 材料 （1人分） 魚（白身のものなら何でも） 1切れ ●醤油 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●酒 大さじ1 ●砂糖 大さじ1/2 ●水 100cc ●ほんだし（あれば） 小さじ1 ●しょうが（あれば） 1カケラ 作り方 1 用意する調味料はこ…